Devi comprare il pesce? Segui i 5 consigli dell'esperto

Per i lettori di Cado in piedi la "lista" di Davide Valsecchi, autore di "Che pesci pigliare? - Dal mare alla padella: acquistare, preparare, cucinare"

Davide Valsecchi è proprietario di una pescheria-gastronomia ad Alessandria, ed è spesso in tv al fianco di Benedetta Parodi. Nel libro "Che pesci pigliare? - Dal mare alla padella: acquistare, preparare, cucinare" (Vallardi) centra l'obiettivo di educare alla scelta del...


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Parola d’autore: articoli di autori di Cadoinpiedi su diversi temi di attualità
Gaia De Pascale Tempo libero

Perché si corre (e non importa la meta)

Attraverso la storia della corsa si potrebbe tranquillamente tracciare la storia del mondo, e quel che ne verrebbe fuori è una semplice verità: non è solo uno sport, è un modo di guardare alla vita. Una filosofia.

di Gaia De Pascale

Perché lo fanno? Chiunque non sia stato contaminato dal "virus" della corsa deve essersi fatto almeno una volta questa domanda. È normale chiedersi il perché, quando si vedono strade, marciapiedi e parchi cittadini invasi da persone che corrono, in qualunque forma fisica, a ogni ora del giorno, con qualsiasi condizione...

Redazione Cadoinpiedi.it Tempo libero

La soglia Balzac

Come nascono i personaggi di un romanzo? È come chiedere a un ragazzo di venire a scuola accompagnato dai genitori, è umiliante.

di Redazione Cadoinpiedi.it

Cadoinpiedi.it pubblica un post dal blog di Marco Ciriello, autore di Per favore non dite niente (Chiarelettere), liberamente ispirato alla storia di Cesare Prandelli, attuale allenatore della Nazionale, che nel 2004 lasciò la direzione tecnica della Roma a causa della grave malattia della moglie Manuela, poi scomparsa nel novembre del...

Redazione Cadoinpiedi.it Politica & Società

Ma siamo sicuri che gli immigrati rubano il lavoro agli italiani?

Il dibattito politico su come affrontare la questione e la stessa attenzione della società civile si concentrano, purtroppo, esclusivamente sulle emergenze umanitarie, sugli sbarchi e su eventi di cronaca che poco hanno a che fare con la condizione che vivono la maggioranza dei quasi 5 milioni di immigrati che residenti nel nostro paese.

di Redazione Cadoinpiedi.it

Secondo dati Eurostat l'Italia non è un Paese nemico dell'immigrazione. Anzi, è il Paese che respinge meno immigrati. Il rapporto che è aggiornato al 2013 ma è appena stato pubblicato vede l'Italia al quarto posto in Europa per numero di richieste di asilo pendenti: 27.930. Il Paese europeo con più...

Grammenos Mastrojeni Ambiente

Dacci oggi il nostro pane quotidiano

Duemila anni fa, quando fu proposta, questa preghiera ritraeva un’angoscia di ogni giorno; si guardava a Dio e al cielo e a un loro segno di benevolenza, perché una pioggia in più o in meno poteva cambiare il destino di un villaggio. Oggi è diventato un allarme lanciato dalla Fao che punta il dito sui cambiamenti climatici.

di Grammenos Mastrojeni

Duemila anni fa, quando fu proposta, questa preghiera ritraeva un'angoscia di ogni giorno; si guardava a Dio e al cielo e a un loro segno di benevolenza, perché una pioggia in più o in meno poteva cambiare il destino di un villaggio. Nel XX secolo credemmo di poter sopprimere quella...

Carlotta Zavattiero Politica & Società

Santi subito, nessuno mette in ombra Francesco

La canonizzazione di papa Wojtyla e Giovanni XXIII vista con sguardo religioso rileva la volontà di riconciliazione e unità che anima la missione di papa Bergoglo. Con occhi laici la cosa può essere interpretata come l'atto politico e strategico che ci si può aspettare da un gesuita.

di Carlotta Zavattiero

Santi subito. Neppure la canonizzazione di papa Wojtyla e Giovanni XXIII riesce a mettere in ombra la fortissima personalità dell'argentino Bergoglio. La santificazione di due pontefici così diversi come Giovanni Paolo II e il papa "buono" è espressione della complessa personalità di papa Francesco. Che significato dare a questa duplice...

Stefania Limiti Politica & Società

Stragi: lo Stato apre gli archivi, ma non è detto che sveli i segreti

Sulle materie oggetto della declassificazione annunciata dal presidente del Consiglio non c`è segreto di Stato, regolato dalla legge di riforma dei servizi segreti che lo impedisce perché si tratta di stragi. Ma è pur sempre un fatto rilevante, al netto dell'operazione di marketing politico. Resta una domanda: chi metterà mano a questi documenti?

di Stefania Limiti

Il nostro paese aspetta da anni la verità sulle stragi e sulle menti della strategia della tensione che ha colpito al cuore la nostra sovranità. La declassificazione di molti documenti contenuti nelle segreterie speciali dei ministeri e dei servizi annunciata da Matteo Renzi arriva dunque tardiva ma è pur sempre...

Lorenzo Cavalieri Economia

Manager pubblici, stipendi e populismo

C'è il rischio che le aziende pubbliche e quelle private più attente alla loro reputazione si lascino guidare “a furor di popolo” verso scelte di compensation controproducenti. Tagliare gli stipendi con l’accetta significa senz’altro offrire segnali di equità, ma produce effetti distorsivi molto pericolosi.

di Lorenzo Cavalieri

Con il rinnovo delle cariche nelle aziende controllate dal Tesoro, si è parlato molto di stipendi dei manager. È un tema molto sentito, è facile farsi un'idea, indignarsi, prendere posizione. La percezione dell'ingiustizia e dell'enorme disuguaglianza ci porta a invocare riduzioni drastiche di compensi per i dirigenti d'azienda. Addirittura in...

Mirella Serri Cultura & Narrativa

Tre ricette per ridare dignità al libro

Cadoinpiedi.it pubblica l'intervista di Mirella Serri a Romano Montroni, neo presidente del Cepell e celebre libraio d'Italia, pubblicata su La Stampa del 12 aprile 2014.

di Mirella Serri

Cadoinpiedi.it pubblica l'intervista di Mirella Serri a Romano Montroni, neo presidente del Cepell, pubblicata su La Stampa del 12 aprile 2014. Roma. Gli operai scaricano scatoloni e poi montano gli ultimi scaffali colorati, con cartelline e faldoni per il nuovo ufficio nei pressi di Piazza del Popolo. Romano Montroni, il...

Redazione Cadoinpiedi.it Cultura & Narrativa

Come cambiano i buoni se si cambia prospettiva

Cadoinpiedi.it pubblica la recensione a firma di Vittorio Giacopini apparsa sul Sole24Ore di domenica 13 aprile del libro I Buoni (Chiarelettere, 2014) di Luca Rastello.

di Redazione Cadoinpiedi.it

di Vittorio Giacopini Quando Aza - la ragazza dell'Est - lascia i "cunicoli" e il suo popolo degli abissi di sbandati - l'ingresso nel mondo dei "buoni" ha le stimmate di una rinascita totale, però obbligata. Ai piedi delle colline, tra gli scheletri d'acciaio di templi del lavoro ora in...

Simona Morini Economia

Perché Venezia non fa a meno di grandi navi e grandi incidenti

La riapertura al traffico del porto della città veneta ha riacceso le polemiche. La città non vuole rinunciare per un motivo economico: una riduzione del 12% circa del traffico comporterebbe il taglio di 2500 posti di lavoro e di altri 4500 circa legati all'indotto. Però questo non giustifica il rischio che si corre.

di Simona Morini

L'incidente di qualche giorno fa - una nave da crociera ha distrutto una passerella - riaccende a Venezia la polemica sulle Grandi Navi. Le discussioni sull'argomento fanno solitamente leva su un calcolo economico "rischi-benefici". Ammettiamo per ipotesi che i rischi e le "esternalità negative" (possibili incidenti, inquinamento atmosferico e ambientale...

Simone Regazzoni Cultura & Narrativa

Jacques Le Goff, ritratto dello storico come regista

Ha illuminato i cosiddetti secoli bui. Esaminando fatti, personaggi, evoluzioni, avvenimenti significativi e fondanti. E dobbiamo allo sguardo del medievista francesce e alla sua opera scientifica e divulgativa la popolarità del Medioevo.

di Simone Regazzoni

Cosa ricordare e come ricordare, quando un grande muore? Jacques Le Goff, scomparso lunedì, 31 marzo 2014, a Parigi, all'età di novant'anni, amava il cinema; e mentre frequentava, poco più che ventenne, l'École Normale Supérieure animò un cineclub. Negli anni Ottanta, poi, partecipò, come consulente, alla trasposizione cinematografica de Il...

Luca Rastello Cultura & Narrativa

Luca Rastello: "La mia verità su I Buoni"

Il primo romanzo di Chiarelettere ha aperto il dibattito sulla gestione delle Onlus. E il suo autore è al centro di recensioni e critiche più disparate da parte di chi vuole scorgere la realtà dietro una storia di fantasia.

di Luca Rastello

E' un romanzo sul mondo delle Onlus e su cosa c'è dietro a queste organizzazioni. Ma soprattutto I Buoni di Luca Rastello è il primo titolo della collana Narrazioni che ha segnato il debutto di Chiarelettere, casa editrce partecipata dal gruppo Gems, nel genere romanzo. Rastello, giornalista, per molti anni...

Stefania Limiti Politica & Società

Doppio livello nel caso Moro: chi rema contro la verità?

Dopo le rivelazioni di Raimondo Etro, l'ex Br che fu sospettato di essere il passeggero della moto in via Fani. Ma è dal 16 di marzo del 1978 che si parla delle "altre presenze" nella zona del sequestro.

di Stefania Limiti

L'ex brigatista Raimondo Etro si è detto sconvolto dalle nuove rivelazioni sul caso Moro (vedi il fattoquotidiano.it). Dice che, se tutto sarà confermato, si dovrà riscrivere la storia. Invece altri tirano la corda. Sembra che si abbia paura delle novità. In realtà, è dal 16 di marzo del 1978 che...

Grammenos Mastrojeni Ambiente

Clima, la domanda che non vorremmo mai sentire dai nostri figli

Il sistema accumula energia solare in proporzioni spaventose, calcolate nel febbraio 2012 da James Hansen - già a capo del Goddard Institute for Space Studies - come pari all'esplosione di 400.000 bombe di Hiroshima al giorno, 365 giorni all'anno. Perché non facciamo nulla?

di Grammenos Mastrojeni

Pensando al riscaldamento globale, si evoca soprattutto lo spettro di fenomeni climatici estremi di crescente violenza e frequenza. Non solo e uniformemente caldo! Con l'effetto serra provocato dall'uomo, il sistema accumula energia solare in proporzioni spaventose, calcolate nel febbraio 2012 da James Hansen - già a capo del Goddard Institute...

François Reynaert Vincent Brocvielle Cultura & Narrativa

I 5 libri che hanno cambiato la letteratura

Li hanno individuati François Reynaert e Vincent Brocvielle nel libro Il kit del 21° secolo. 625 cose che devi sapere del mondo di oggi (Vallardi). Scelti tra i migliori bestseller degli ultimi anni.

di François Reynaert Vincent Brocvielle

Qual è il libro più bello di sempre? Una domanda banale in apparenza, che sa di gioco tra amici in una serata uggiosa. Ma diventa una cosa molto seria se a proporla è il settimanale americano Time Magazine. Tanto che, la domanda è diventata un sondaggio e il risultato una...

Giuseppe Allegri Roberto Ciccarelli Economia

Lavoro: Renzi, anche questa (s)volta, non è quella buona

Ci sono voluti tre mesi di promesse, slogan, tweet perché Matteo Renzi arrivasse finalmente a dire che il suo fantomatico JobsAct è rinviato a data da destinarsi. Perché ammettere che la tanto urgente riforma degli ammortizzatori sociali sarà contenuta in un disegno di legge delega e in un successivo decreto delegato del governo è come fare un tuffo nel vuoto.

di Giuseppe Allegri Roberto Ciccarelli

Ci sono voluti tre mesi di promesse, slogan, tweet perché Matteo Renzi arrivasse finalmente a dire che il suo fantomatico JobsAct è rinviato a data da destinarsi. Perché ammettere che la tanto urgente riforma degli ammortizzatori sociali sarà contenuta in un disegno di legge delega e in un successivo decreto...

Notizie di rete 24ore
Economia

Intervista al direttore editoriale della Bompiani sulla sfida tra il colosso di Jeff Bezos e numerosi importanti editori e autori americani ed europei: "Mi sembra giusto sottolineare la mobilitazione degli scrittori non solo a favore dei propri interessi, ma anche a favore dei propri editori. Ne saremmo stati capaci in Italia?"

Intervista al direttore editoriale della Bompiani sulla sfida tra il colosso di Jeff Bezos e numerosi importanti editori e autori americani ed europei: "Mi sembra giusto sottolineare la mobilitazione degli scrittori non solo a favore dei propri interessi, ma anche a favore dei propri editori. Ne saremmo stati capaci in Italia?"



Economia

Amazon, Facebook, Twitter, Apple, Google e Microsoft al centro di un sondaggio proposto ai lettori dalla casa editrice Feltrinelli...

 Amazon, Facebook, Twitter, Apple, Google e Microsoft al centro di un sondaggio proposto ai lettori dalla casa editrice Feltrinelli...

Cultura & Narrativa

Lo scrittore Marcos Chicot svela come ha calcolato il Pi greco usando il teorema di Pitagora e senza l'aiuto di pc o calcolatrici...

Lo scrittore Marcos Chicot svela come ha calcolato il Pi greco usando il teorema di Pitagora e senza l'aiuto di pc o calcolatrici...

Cultura & Narrativa

E' sulle poltrone dei barbieri che si scoprono più cose e si conoscono più persone che in qualsiasi altro luogo. E lo dimostra "Gli amanti di Vico San Severino", primo titolo di una nuova serie gialla firmata da Nicola Manzò - Leggi un capitolo

E' sulle poltrone dei barbieri che si scoprono più cose e si conoscono più persone che in qualsiasi altro luogo. E lo dimostra "Gli amanti di Vico San Severino",  primo titolo di una nuova serie gialla firmata da Nicola Manzò - Leggi un capitolo

Tempo libero

Nell'autobiografia "Come un fulmine - Una vita al massimo" Bolt si racconta senza reticenze (e con simpatia)...

Nell'autobiografia "Come un fulmine - Una vita al massimo" Bolt si racconta senza reticenze (e con simpatia)...

Cultura & Narrativa

"Contrada Armacà" (Chiarelettere) di Gianfrancesco Turano squarcia la facciata rispettabile di Reggio Calabria, svelando un sistema criminale che arriva a lambire perfino la Casa bianca...

 "Contrada Armacà" (Chiarelettere) di Gianfrancesco Turano squarcia la facciata rispettabile di Reggio Calabria, svelando un sistema criminale che arriva a lambire perfino la Casa bianca...

Politica & Società

Magistrati, giornalisti, preti, avvocati, professori, politici, investigatori... Un libro dà voce ai servitori dello stato che lo Stato non ha saputo (e molto spesso non ha voluto...) proteggere

Magistrati, giornalisti, preti, avvocati, professori, politici, investigatori... Un libro dà voce ai servitori dello stato che lo Stato non ha saputo (e molto spesso non ha voluto...) proteggere

libri in rete

Spesso crediamo, più per grande capacità di marketing degli amici oltreoceano, che chi voglia fare startup debba andare in America. L'autore del libro "Il coaching per la tua startup" dimostra che non è così...





Spesso crediamo, più per grande capacità di marketing degli amici oltreoceano, che chi voglia fare startup debba andare in America. L'autore del libro "Il coaching per la tua startup" dimostra che non è così...

Cultura & Narrativa

Da "1984" di Orwell a "Se questo è un uomo" di Levi, dal "Conte di Montecristo" di Dumas a "Delitto e castigo" di Dostoevskij, ecco le scelte di Piero Dorfles...

Da "1984" di Orwell a "Se questo è un uomo" di Levi, dal "Conte di Montecristo" di Dumas a "Delitto e castigo" di Dostoevskij, ecco le scelte di Piero Dorfles...

Cultura & Narrativa

Lo scrittore James Rollins, che opera come volontario per aiutare cani e gatti randagi, invita alla responsabilità (del proprietario e di chi trova un randagio) e spiega come combattere l'abbandono degli animali in estate...

Lo scrittore James Rollins, che opera come volontario per aiutare cani e gatti randagi, invita alla responsabilità  (del proprietario e di chi trova un randagio) e spiega come combattere l'abbandono degli animali in estate...

Cultura & Narrativa

Rinnovato il Cda, che nella prima seduta confermerà Ferrero direttore del Salone anche nel 2015

Rinnovato il Cda, che  nella prima seduta confermerà Ferrero direttore del Salone anche nel 2015

Cultura & Narrativa

L'autrice di "Chi bacia e chi viene baciato" descrive con ironia i protagonisti dei suoi libri...

L'autrice di "Chi bacia e chi viene baciato" descrive con ironia i protagonisti dei suoi libri...

Politica & Società

Uscito per Chiarelettere, "La versione di Vasco" arriva anche in edicola con Il Fatto Quotidiano (e la prefazione di Marco Travaglio). Un libro in cui il rocker di Zocca, tornato in tour negli stadi, si mette completamente a nudo...

Uscito per Chiarelettere, "La versione di Vasco" arriva anche in edicola con Il Fatto Quotidiano (e la prefazione di Marco Travaglio). Un libro in cui il rocker di Zocca, tornato in tour negli stadi, si mette completamente a nudo...

Economia

Alleanza tra il gruppo Messaggerie e il gruppo Feltrinelli. Alberto Ottieri: "L'accordo testimonia la volontà di offrire anche in futuro a tutti gli editori indipendenti il massimo accesso al mercato e il miglior servizio". Carlo Feltrinelli: "Ci aspettiamo di poter attivare sinergie significative che ci consentiranno di essere ancora più efficaci e competitivi in un mercato del libro in fase di profonda trasformazione"

Alleanza tra il gruppo Messaggerie e il gruppo Feltrinelli. Alberto Ottieri: "L'accordo testimonia la volontà di offrire anche in futuro a tutti gli editori indipendenti il massimo accesso al mercato e il miglior servizio". Carlo Feltrinelli: "Ci aspettiamo di poter attivare sinergie significative che ci consentiranno di essere ancora più efficaci e competitivi in un mercato del libro in fase di profonda trasformazione"

La Fermata: articoli audio-video di approfondimento principale
Economia
L'ironia di Mauri (GeMS): "Grazie Jeff...". La guerra al metodo-Amazon si allarga

di Redazione Cadoinpiedi.it

Quella in corso verrà ricordata come l'estate della guerra sul prezzo degli e-book. In realtà, nello scontro tra il gigante Amazon e alcuni importanti editori tradizionali (con il coinvolgimento di centinaia di scrittori, tra cui diversi big), c'è in palio...

La guida alle filosofie orientali e alla vita Zen

di Redazione Cadoinpiedi.it

Zap Mangusta, attore e regista teatrale, autore di programmi televisivi di successo, voce di "Così parlò Zap Mangusta" su Radio2, nel suo nuovo libro, "Le infradito di Buddha" (Ponte alle Grazie) si rivolge a chi ama gli sguardi inediti ed è attirato...

Dieta o non dieta?

di Redazione Cadoinpiedi.it

Da decenni obesità e sovrappeso sono riconosciuti come vere e proprie pandemie delle opulente società occidentali. Assai più controverso, invece, è il dibattito sui rimedi, in particolare su quella che tutti considerano come la panacea universale dei problemi legati all'alimentazione:...

Spiegare l'economia e la finanza attraverso Mary Poppins

di Redazione Cadoinpiedi.it

Sembra incredibile eppure l'economia e la finanza, che a moltissimi appaiono materie ostiche e fredde, possono diventare avvincenti come un romanzo d'avventura, appassionanti come un buon film. Lo dimostra il saggio di Leonardo Martinelli "Quasi un romanzo - L'economia raccontata a chi...

Tra erotismo e legal thriller

di Redazione Cadoinpiedi.it

Bollati Boringhieri ha portato nelle librerie italiane "Fino in fondo" di Louise Doughty, pluripremiata autrice di racconti e drammi radiofonici, romanzo che va oltre il legal thriller, e in cui si fondono  una storia di sesso e amore con quella di...

Coltivare le rose (in balcone o in giardino)? Ecco i consigli dell'esperta

di Redazione Cadoinpiedi.it

Mimma Pallavicini è un'autorità indiscussa del giardinaggio. Giornalista specializzata, ha contribuito alla nascita delle riviste "Giardini" e "Giardinaggio", è collaboratrice storica di "Gardenia" e tiene un blog molto frequentato (mimmapallavicini.wordpress.com). Per Vallardi ha pubblicato "Le stagioni del Maestro Giardiniere" (con Carlo...

Un'indimenticabile estate d'amore nel Salento

di Redazione Cadoinpiedi.it

Il mare è un'immensa distesa azzurra. È estate. La stagione della leggerezza, delle risate, del cuore che batte più forte. Ma non è mai stato così per Nica. Lei è una ragazza speciale. Ha quindici anni e i suoi unici...

Bussola Lavoro
Il lavoro è diventato sempre più internazionale, anche per mansioni che una volta non richiedevano di sapere altro oltre l'italiano. Molte aziende devono andare all'estero a vendere e, allo stesso tempo, moltissime altre aziende vengono nel nostro paese per comprare i nostri fantastici prodotti.

Ma dove vai se l'inglese non lo sai?

Il lavoro è diventato sempre più internazionale, anche per mansioni che una volta non richiedevano di sapere altro oltre l'italiano. Molte aziende devono andare all'estero a vendere e, allo stesso tempo, moltissime altre aziende vengono nel nostro paese per comprare i nostri fantastici prodotti.

di Lorenzo Paoli

Scena 1. Mi siedo in un bar ad Oslo e dopo avere dato un'occhiata al menù, scritto rigorosamente in norvegese e in inglese, sono pronto...

In un mondo dove la visibilità conta così tanto ed è moltiplicata così tante volte dalle conversazioni online sui siti di recensioni, i giornali online ed i social media, l’idea che una volta che abbiamo il prodotto siamo già a due terzi del percorso è molto pericolosa.

Ma lo sai che il prodotto non è tutto?

In un mondo dove la visibilità conta così tanto ed è moltiplicata così tante volte dalle conversazioni online sui siti di recensioni, i giornali online ed i social media, l’idea che una volta che abbiamo il prodotto siamo già a due terzi del percorso è molto pericolosa.

di Lorenzo Paoli

Se aprissi un'azienda negli Stati Uniti, la prima cosa che ti direbbero di fare è di preparare una bella presentazione Power Point, un prototipo del...

La capacità di trovare alternative quando ci blocchiamo nella vita è una delle caratteristiche della resilienza, che è la capacità che ognuno di noi ha, più o meno sviluppata, di rialzarsi dopo un brutto colpo o di superare un grande ostacolo, trovare alternative valide e procedere verso l’obiettivo che ci siamo prefissati.

Hai mandato 3000 Curriculum e nessuno ti ha chiamato?

La capacità di trovare alternative quando ci blocchiamo nella vita è una delle caratteristiche della resilienza, che è la capacità che ognuno di noi ha, più o meno sviluppata, di rialzarsi dopo un brutto colpo o di superare un grande ostacolo, trovare alternative valide e procedere verso l’obiettivo che ci siamo prefissati.

di Lorenzo Paoli

Sei appena rientrato a casa e ti stai avvicinando alla porta d'ingresso. Prendi le chiavi, le infili nell'uscio... ma non succede niente. Cosa fai? Che...

Lamentarsi della propria situazione è un riflesso comprensibile, ma è utile come cercare di cambiare una gomma bucata urlandole contro.

Vuoi smettere di essere precario?

Lamentarsi della propria situazione è un riflesso comprensibile, ma è utile come cercare di cambiare una gomma bucata urlandole contro.

di Lorenzo Paoli

La struttura dei Curriculum vitae è cambiata moltissimo. Negli ultimi anni infatti, comincio a ricevere CV molto lunghi, che normalmente elencano una serie infinita di...

La Pagina: selezione di pagine tratte dai libri degli autori di Cadoinpiedi
La rivolta del correntista

di: Mario Bortoletto

5 Marzo 2014

"Un giorno ti svegli e non hai più niente. Tutto quello che avevi ottenuto con i sacrifici di una vita diventa proprietà della banca. Disperazione e notti insonni, non ti rimane altro, nemmeno l'età per ricominciare. Ti prendono tutto, anche quello che in realtà non gli è dovuto."...